Em um país continental como o Brasil, com dimensões continentais e diversidade de climas e biomas, a diversificação da produção de culturas se torna uma estratégia fundamental para garantir a segurança alimentar e o desenvolvimento sustentável. Essa prática consiste no cultivo de diferentes tipos de produtos agrícolas em uma mesma área, promovendo a rotação de culturas e o consórcio agrícola.
A diversificação se apresenta como uma solução para diversos desafios enfrentados pelo agronegócio brasileiro, como:
Concentração da Produção:
O Brasil concentra a produção de algumas culturas em regiões específicas, como a soja no Centro-Oeste e a cana-de-açúcar no Centro-Sul. Essa concentração gera riscos à segurança alimentar do país, pois torna a produção vulnerável a eventos climáticos extremos, como enchentes, secas e geadas.
Um exemplo recente dos perigos da concentração da produção foi visto nas enchentes do Rio Grande do Sul em 2024. As fortes chuvas devastam áreas de produção de soja, impactando a safra e elevando os preços dos alimentos em todo o país. Segundo dados da Conab, as perdas na safra de soja no estado gaúcho podem chegar a 10 milhões de toneladas.
Dependência de Commodities:
A concentração da produção em um número limitado de culturas torna o Brasil dependente de commodities, produtos agrícolas básicos com alta cotação no mercado internacional. Essa dependência exponha o país à volatilidade dos preços no mercado global, o que pode gerar instabilidade na economia e dificultar o planejamento da produção agrícola.
Degradação do Solo:
O cultivo contínuo das mesmas culturas em um mesmo local esgota os nutrientes do solo, levando à sua degradação. A diversificação, por outro lado, contribui para a preservação da fertilidade do solo, pois diferentes culturas exploram nutrientes de diferentes camadas do solo e auxiliam na reposição de matéria orgânica.
Controle de Pragas e Doenças:
A diversificação das culturas dificulta a proliferação de pragas e doenças, pois quebra o ciclo de vida dos patógenos. Isso reduz a necessidade do uso de agrotóxicos, promovendo uma agricultura mais sustentável e protegendo a saúde humana e ambiental.
Plano Safra: Incentivando a Diversificação
O Plano Safra é um programa do governo federal que oferece crédito rural para os agricultores brasileiros. O plano incentiva a diversificação da produção através de linhas de crédito específicas para o cultivo de culturas alternativas, como frutas, hortaliças e leguminosas.
Em 2024, o Plano Safra destinou R$ 340 bilhões para o crédito rural, dos quais R$ 20 bilhões foram direcionados para o financiamento da diversificação da produção. Esse incentivo tem como objetivo reduzir a concentração da produção, aumentar a segurança alimentar e promover o desenvolvimento sustentável do agronegócio brasileiro.
A diversificação da produção de culturas é uma estratégia essencial para o futuro da agricultura brasileira. Essa prática contribui para a segurança alimentar, o desenvolvimento sustentável e a competitividade do agronegócio no mercado global. O Plano Safra, com suas linhas de crédito específicas, é um importante instrumento para incentivar a diversificação e construir um futuro mais próspero para o Brasil.
MIGUEL DAOUD
Palestrante e analista de política e economia do Canal Rural
